-->
Background lazy

أفضل أنواع البروتينات لكمال الاجسام

حجم خط المقالة

أفضل أنواع البروتينات لكمال الاجسام




مساحيق البروتين شعبية جدا بين الناس الواعين بالصحة.
وهناك أنواع عديدة من مسحوق البروتين المصنوع من مجموعة واسعة من المصادر.وبما أن هناك العديد من الخيارات ، يمكن أن يكون من الصعب تحديد ما هي النتائج المثلى



هنا 6 من أفضل أنواع مسحوق البروتين.

ما هي مسحوق البروتين ؟

مساحيق البروتين هي مصادر مركزة للبروتين من الأغذية الحيوانية أو النباتية ، مثل الألبان أو البيض أو الأرز أو البازلاء.

هناك ثلاثة أشكال مشتركة:

مركزات بروتين

ينتج عن طريق استخراج البروتين من الغذاء كله باستخدام الحرارة والأحماض أو الإنزيمات. وعادة ما توفر هذه البروتين 60-80% ، وتتكون 20-40% المتبقية من الدهون والكربوهيدرات.


البروتين يعزل

عملية ترشيح إضافية تزيل المزيد من الدهون والكربوهيدرات ، وزيادة تركيز البروتين. يحتوي البروتين المعزول على حوالي 90-95% من البروتين


هيدرات البروتين

تنتج من زيادة التسخين مع الأحماض أو الإنزيمات - التي تكسر الروابط بين الأحماض الأمينية - يتم امتصاص الهيدرات بسرعة أكبر من قبل الجسم والعضلات.


1.بروتين Whey

تحتوي على مستويات عالية من الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة (BCAA) والحفاظات بسرعة لخلق عضلات جديدة واستعادة المساعدة



وقد يساعد أيضا
مستويات ضغط الدم
مستويات السكر في الدم
صحة الأمعاء
صحة القلب
الإجهاد التأكسدي
السيطرة على الوزن

البروتين يأتي من الحليب. وهو السائل الذي ينفصل عن الجبن أثناء عملية صنع الجبن. إنه مرتفع في البروتين ولكن أيضا يأوي اللاكتوز ، سكر الحليب الذي يعاني الكثير من الناس من صعوبة في هضمه.
في حين أن تركيز البروتين الذي يحافظ على بعض اللاكتوز ، النسخة المعزولة تحتوي على القليل جدا لأن معظم هذا السكر الحليب يفقد أثناء المعالجة.
ويني يهضم بسرعة وهو غني بالأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة (BCAA). ويؤدي الليوسين ، وهو أحد هذه BCAA ، دورا رئيسيا في تعزيز نمو العضلات وانتعاشها بعد ممارسة المقاومة والتحمل


2.بروتين الكازين

يعرض العضلات تدريجياً لمستويات ثابتة من الأحماض الأمينية للحد من انهيار العضلات وتعزيز النمو




وقد يساعد أيضا
مستويات ضغط الدم
نمو الخلايا
يرفع نسبة الكولسترول
وظائف المناعة
السيطرة على الوزن

يشكل الكسين هلام عندما يتفاعل مع حمض المعدة ، يبطئ إفراغ المعدة ويؤخر امتصاص مجرى الدم الخاص بك من الأحماض الأمينية.
وهذا يؤدي إلى تعرض تدريجي أكثر سرعة لعضلاتك إلى الأحماض الأمينية ، مما يقلل من معدل انهيار البروتين العضلي.


3.بروتين البيض

توفر جميع الأحماض الأمينية التسعة الضرورية لنمو العضلات الرخوة والحد من الشهية




وقد يساعد أيضا
مستويات ضغط الدم
صحة العظام
نمو الخلايا
يفيد البصر
صحة القلب
توازن المغذيات
السيطرة على الوزن

والبيض مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة.
ومن بين كل الأطعمة ، يتمتع البيض بأعلى درجات الأحماض الأمينية المصححة من حيث قابلية البروتين للهضم.
هذه النتيجة هي مقياس لجودة البروتين وقابليته للهضم
والبيض أيضا واحد من أفضل الأطعمة لتقليل الشهية ومساعدتك على البقاء كاملة لفترة أطول.
ومع ذلك ، فإن مساحيق بروتين البيض تصنع عادة من البيض الأبيض بدلا من البيض الكامل. على الرغم من أن نوعية البروتين تبقى ممتازة ، قد تعاني من قلة الكمال بسبب إزالة الشعيرات ذات الدهون العالية.
مثل كل المنتجات الحيوانية ، البيض هو مصدر البروتين الكامل. وهذا يعني أنها توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية تسعة أن جسمك لا يمكن أن تجعل نفسها.


4.بروتين البازلاء

تحتوي على مستويات عالية من الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة  لتعزيز الهرمونات الكاملة وتقوية العضلات




وقد يساعد أيضا
مستويات ضغط الدم
صحة القلب

مسحوق بروتين البازلاء هو مشهور بشكل خاص بين النباتيين والفاغن والأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو الحساسية تجاه الألبان أو البيض.
إنها مصنوعة من البازلاء الصفراء المقسمة ، أسطورة عالية الألياف التي تتباهى بكل الأحماض الأمينية إلا واحدة من الأحماض الأمينية الأساسية.
كما أن بروتين البازلاء غني بشكل خاص
وأشارت دراسة أجريت على الفئران إلى أن بروتين البازلاء يتم امتصاصه بشكل أبطأ من البروتين ولكن أسرع من الكسين. وقدرته على إطلاق العديد من هرمونات الكمون قد تكون مماثلة لتلك التي في بروتين الألبان


5.بروتين القنب

تشمل الأحماض الدهنية أوميغا-3 والأحماض الأمينية الأساسية التي تهضم بسهولة لبناء العضلات تدريجيا



وقد يساعد أيضا
مستويات السكر في الدم
صحة الأمعاء
صحة القلب
الإجهاد التأكسدي

مسحوق بروتين القنب هو تكملة نباتية أخرى التي تكتسب شعبية.
وعلى الرغم من أن القنب مرتبط بالماريجوانا ، إلا أنه يحتوي فقط على كميات من المكونات المؤثرة نفسيا THC.
القنب غني في الأحماض الدهنية النافعة أوميغا-3 والعديد من الأحماض الأمينية الأساسية. ومع ذلك ، فإنه لا يعتبر بروتين كامل لأن لديه مستويات منخفضة جدا من الأحماض الأمينية ليسين وليوسين.


6.بروتين الأرز البني

يحتوي على طيف كامل من الأحماض الأمينية الأساسية لتعزيز الكمال ، تكوين الجسم ، كسب كتلة العضلات ، والانتعاش



وقد يساعد أيضا
مستويات ضغط الدم
مستويات السكر في الدم
صحة القلب
التهاب
السيطرة على الوزن

كانت مساحيق البروتين المصنوعة من الأرز البني موجودة منذ بعض الوقت ، ولكنها تعتبر عموما أقل من البروتين في بناء العضلات.
على الرغم من أن بروتين الأرز يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ، فإنه منخفض جدا في الليسين ليكون بروتين كامل.
ليس هناك الكثير من الأبحاث على مسحوق بروتين الأرز ، لكن هناك دراسة واحدة قارنت بين تأثيرات الأرز ومسحوق الأرز في تناسب ، الشباب.
أثبتت الدراسة التي استغرقت ثمانية أسابيع أن تناول 1.7 أوقية (48 غراما) من الأرز أو البروتين المنوي يوميا أدى إلى تغيرات مماثلة في تكوين الجسم وقوة العضلات والانتعاش